SfogliateLAB: grande ripartenza per l’edizione di Artigiano in Fiera 2023 Dopo le precedenti due edizioni di stop e rallentamenti forzati a causa della pandemia, torna finalmente l’Artigiano in Fiera a grande richiesta, la più grande manifestazione internazionale dedicata all’artigianato e alle piccole imprese. Dal 2 al 10 dicembre 2023, presso il polo fieristico di Rho-Pero, […]
I dolci natalizi di Vincenzo Ferrieri per il 2019 Il Natale è la festa più attesa dell’anno: le città risplendono a festa con le colorate luminarie natalizie, i più piccoli aspettano trepidanti l’arrivo di Babbo Natale con il suo carico di doni e il 25 dicembre le famiglie si riuniscono per festeggiare tutti insieme questo […]
I prodotti di SfogliateLab presenti alla fiera dell’artigianato di Milano Per il terzo anno consecutivo, la pasticceria SfogliateLab di Vincenzo Ferrieri parteciperà a “L’artigiano in Fiera”, la fiera dell’artigianato mondiale, ad accesso gratuito, in cui più di 3.000 espositori proporranno prodotti di altissima qualità interamente fatti a mano provenienti da oltre cento paesi, che quest’anno […]
Arrivano le Sfogliate a menta e la Sfogliacampanella con semifreddo Il caldo estivo non ferma Vincenzo Ferrieri e il suo staff di pasticcieri che, nei laboratori della pasticceria SfogliateLab (Piazza Garibaldi angolo Corso Novara), hanno ideato due freschissime novità che hanno per protagonista il prodotto di punta dell’azienda: la sfogliata, sia nella versione tradizionale sia […]
I dolci estivi di Vincenzo Ferrieri Finalmente è arrivata l’estate e con lei anche il gran caldo che ci invoglia a lasciare la città per rinfrescarci al mare o in montagna ma, in attesa delle tanto attese vacanze, per combattere la calura estiva non c’è niente di meglio di un dolce fresco e goloso. Vincenzo […]
La Sfogliacampanella è anche “Fai da te” In occasione della Pasqua 2019, Vincenzo Ferrieri, titolare della pasticceria SfogliateLab (Piazza Garibaldi angolo Corso Novara), fa un’altra bella sorpresa a tutti gli amanti della SfogliaCampanella. Creata da Vincenzo Ferrieri nel 2015, la Sfogliacampanella è un dolce due in uno che unisce due grandi classici della pasticceria napoletana: […]
SfogliateLab è veramente orgogliosa del successo che ha riscosso la Sfogliacampanella, quell’incredibile accordo trovato in una sfogliatella riccia, ricolma di cioccolato fuso e crema di ricotta, ripiena di un piccolo babà, nelle varianti al pistacchio, al cioccolato fondente, al cioccolato bianco, all’arancio, al caffè e alla mela annurca. Una sorpresa per il palato ad ogni morso, che si rivela per […]
