L’aperitivo “neapolitan style” a base di Spritz, sfogliatelle rustiche e taralli ‘nzogna e pepe Durante le giornate estive non c’è niente di meglio che godersi momenti di relax come quello dell’aperitivo. Approfittando delle ricchezze gastronomiche locali, Vincenzo Ferrieri – patron del marchio “SfogliateLab“, da anni impegnato nella valorizzazione dell’arte pasticciera napoletana e dei prodotti tipici campani – […]

Ormai tutti lo sanno, la sfogliatella napoletana è un dolce conosciuto in tutto il mondo. Un dolce simbolo della città di Napoli, ed in generale anche un dolce simbolo dell’Italia nel mondo. Quando si parte da Napoli, è impossibile non pensare di portare qualcosa di caratteristico a chi si incontrerà dall’altra parte del viaggio. Moltissimi studenti fuorisede, […]