Il Natale fra tradizione e innovazione di SfogliateLab

I dolci natalizi di Vincenzo Ferrieri per il 2019 Il Natale è la festa più attesa dell’anno: le città risplendono a festa con le colorate luminarie natalizie, i più piccoli aspettano trepidanti l’arrivo di Babbo Natale con il suo carico di doni e il 25 dicembre le famiglie si riuniscono per festeggiare tutti insieme questo […]

SfogliateLab torna a “L’Artigiano in Fiera 2019”

I prodotti di SfogliateLab presenti alla fiera dell’artigianato di Milano Per il terzo anno consecutivo, la pasticceria SfogliateLab di Vincenzo Ferrieri parteciperà a “L’artigiano in Fiera”, la fiera dell’artigianato mondiale, ad accesso gratuito, in cui più di 3.000 espositori proporranno prodotti di altissima qualità interamente fatti a mano provenienti da oltre cento paesi, che quest’anno […]

Dolci della tradizione: gli struffoli

Il Natale è ormai alle porte e, per la strada, si vedono già le prime luci e i primi addobbi in tema, che riscaldano l’atmosfera anche nelle serate più fredde. Nelle vetrine dei pasticceri e dei bar, invece, cominciano a fare capolino i colori e i sapori tradizionali campani e, soprattutto, partenopei, tra mustacciuoli, raffiuoli, […]

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