Per Ferragosto anche la “frolla” diventa fredda! E se anche la frolla divenisse un semifreddo? Al pasticciere Vincenzo Ferrieri è venuta un’altra idea, un dolce fresco e genuino ideale per culminare i pranzi e le cene durante le vacanze: si tratta della frolla fredda. La sfogliatella frolla e la sfogliatella riccia sono due simboli indiscussi […]