Le “bellicose” origini del Croissant!

E’ buono, fragrante e perfetto per essere farcito con le creme più golose, il croissant è sicuramente il dolce più amato a colazione, senza il quale la giornata non parte con  il piede giusto! Con la sua tipica forma a mezzaluna, il cornetto ha conquistato tutti da diversi secoli, e da dolce tipicamente austriaco è divenuto una bontà […]

Le origini del Cannolo Siciliano

La Sicilia è una delle regioni più incantevoli del nostro Paese perché è bagnata da un mare che toglie il fiato, è ricca di bellezza naturali e produce alcuni dei cibi più saporiti della nostra cucina. In particolare questa magica regione è un’oasi felice per chi ama i dolci, perché è proprio da qui che arrivano le specialità […]

I dolci di Carnevale della tradizione napoletana

Carnevale è la festa più stravagante che c’è perché, non solo ci permette di indossare per un giorno i panni di chi vogliamo e di prendere la vita con più leggerezza, ma anche perché non ha mai una data fissa. Il suo momento culminante è quello che va dal giovedì al martedì grasso, e anche […]

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