Riccia o frolla, la sfogliatella va gustata calda e con zucchero a velo spolverato qualche attimo prima di gustarla per assaporare tutto il gusto dell’antica tradizione partenopea.

Sfogliatelle ricce speciali

L’ originalità e la bravura dei maestri pasticcieri di SfogliateLab consente loro di proporre, oltre ai classici ed inconfondibili gusti della cultura gastronomica napoletana, diverse varianti della sfogliatella come:

  • limone
  • pistacchio
  • nocciola
  • fragola
  • caffè
  • mandorla
  • ricotta e pera
  • menta
Sfogliatelle ricce rustiche

Ma la particolarità più nota per la nostra clientela, sono le sfogliatelle in versione rustica. Dagli anni ’80 produciamo infatti la ormai nota Sfogliatella Salsicce e friarielli (quest’ultimo piatto tipico di Napoli). Poi negli anni è stata ampliata la selezione con diversi gusti tra cui:

  • ricotta e salame
  • provola e melanzane
  • provola e zucchine
  • soffritto
  • provola e scarole
Sfogliatella provola e peperoni

Ma quando nasce la Sfogliatella classica napoletana? Scoprilo qui

Per vedere gli altri gusti vi consigliamo di visitare l’area SHOP oppure il CATALOGO completo.

Voglio le sfogliatelle